Click G+1 để ủng hộ cho Website:   

Cách làm chè thập cẩm nhanh và ngon

Wednesday, 20 March 2013 03:03

Chè thập cẩm ngon ở hương vị hài hòa, ăn nhiều mà không ngán bởi nó có nhiều loại nguyên liệu khác nhau.

 

Chè thập cẩm xua tan nắng nóng đầu hè 1

Để nấu chè thập cẩm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Chè thập cẩm xua tan nắng nóng đầu hè 2

¼ củ khoai môn

2 củ khoai lang

1 bát ăn cơm đậu đỏ

1 hộp nước cốt dừa

1 bát ăn cơm bột báng

Đường

Chè thập cẩm xua tan nắng nóng đầu hè 3

Bước 1:

Đậu đỏ bạn ngâm nước trước nửa ngày, bột báng thì ngâm trước khi nấu nửa tiếng.

Chè thập cẩm xua tan nắng nóng đầu hè 4

Bước 2:

Bột báng sau khi ngâm xong bạn có thể dùng nồi cơm điện để đun nhé, chuẩn bị sẵn nước sôi, sau đó cho bột báng đã ngâm vào đun trong khoảng 15 - 20 phút cho tới khi bạn thấy bột báng trong suốt chỉ còn một chấm trắng nhỏ ở giữa thì tắt bếp, đậy vung khoảng 5 - 10 phút nữa cho đến khi bột báng trong suốt.

Chè thập cẩm xua tan nắng nóng đầu hè 5

Bước 3:

Vớt hết bột báng ra và ngâm trong nước lạnh rồi cất vào tủ lạnh chuẩn bị dùng.

Chè thập cẩm xua tan nắng nóng đầu hè 6

Bước 4:

Đậu đỏ sau khi ngâm bạn cho vào nồi và đổ nước xâm xấp, đun nhỏ lửa đến khi đậu mềm thì cho ra bát để nguội rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh.

Chè thập cẩm xua tan nắng nóng đầu hè 7

Bước 5:

Cắt khoai môn thành nhiều miếng nhỏ rồi cho vào nồi nước lạnh, dùng nồi cơm điện đun sôi (khoảng 15 phút).

Chè thập cẩm xua tan nắng nóng đầu hè 8

Sau đó bạn cho khoai lang cắt nhỏ vào đun cùng.

Bước 6:

Sau khi cho khoai lang vào bạn đun thêm khoảng 15 - 20 phút, lúc này khoai trong nồi đã mềm, bạn không nên khuấy đều trong nồi nhé, như vậy khoai sẽ bị nát.

Chè thập cẩm xua tan nắng nóng đầu hè 10

Thêm nước vốt dừa và đường vào nồi chè. Tùy theo sở thích ăn ngọt ít hay ngọt nhiều mà bạn cho lượng đường phù hợp nhé!

Chè thập cẩm xua tan nắng nóng đầu hè 11

Cuối cùng bạn chỉ việc múc chè ra bát, thêm bột báng, đậu đỏ và đá bào rồi thưởng thức thôi!

Nghĩ đến chè thập cẩm, có lẽ không ít bạn sẽ cho rằng cách làm món chè này sẽ rất khó bởi nó có nhiều nguyên liệu. Tuy vậy khi đã nắm được cách nấu chè thập cẩm thì chắc hẳn bạn sẽ thấy món chè này rất dễ nấu. Chè thập cẩm ngon ở hương vị hài hòa, ăn nhiều mà không ngán bởi nó có nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Tùy theo sở thích mà bạn có thể biến tấu, thêm thắt một số nguyên liệu quen thuộc khi nấu chè như nhãn lồng, đỗ xanh, đỗ đen hay thạch rau câu nữa nhé!

Chè thập cẩm xua tan nắng nóng đầu hè 12

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Afamily

Sửa lần cuối Wednesday, 20 March 2013 03:12
Đánh giá bài viết
(0 đánh giá)
Lượt xem 2508 lần
Adam

Đàn ông yêu đàn bà không phải vì những gì họ nói mà vì những gì họ biết lắng nghe.

Website: manggame.net

Bài viết liên quan

Góc Ảnh Phái Đẹp

Thời trang

Thời trang nữ

Thời trang nam

Bộ sưu tập

Tư vấn mặc đẹp

Mặc đẹp mỗi ngày

Xu hướng thời trang

Làm đẹp

Tóc đẹp

Mỹ phẩm

Dưỡng da

Trang điểm

Lời khuyên

Khỏe và đẹp

Gia đình

Tâm sự

Bồ bịch

Mẹo vặt

Ẩm thực

Góc vợ chồng

Chuyện phòng the

Mẹ và bé

Bà bầu 360

Sau khi sinh

Trẻ sơ xinh

Nuôi dạy bé

Liên hệ

Mr. Đảm - 01674536840

Yahoo: nguoi_dau_kho_289

Skype: lamaidamxh10b

Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.